直接炸速冻汤圆：美味享用的安全指南

通常不建议直接将速冻汤圆放入锅中油炸，因为汤圆里面是包著馅料，在直接放入油锅中炸的时候馅料可能会膨胀并胀破汤圆，那样容易使热油溅出来，可能会造成危险情况，因此步骤需要对汤圆进行解冻。不过即便是解冻的汤圆，也不适合高温过长的炸制，而应该用中小火低温炸制，或者直接将汤圆煮至半熟再炸，以降低汤圆在油炸过程中的膨胀和破裂风险。